Впечатления. http://nikaoniks.mypage.ru/ Впечатления. MyPage.Ru - Blog 60 <![CDATA[Готовим сыр.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/gotovim_sir.html Что-то стало получаться.

  А съедаться ещё быстрее.

  

   

 

]]>
Tue, 20 Feb 2018 14:57:55 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/gotovim_sir.html
<![CDATA[Ответы на комментарии.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/otveti_na_kommentarii.html Предыдущий пост действительно получися в 3-х экз. Заметила, что очередные глюки не дают оперативно публиковать посты.

Удалила лишние, а с  ними и ваши комментарии, извините. Постараюсь ответить.

Действительно, занятие это для меня увлекательное и интересное. На сыр из топленого молока и кефира я потратиа  примерно 140 рублей. На выходе получилось 300 грамм продукта.

Но, думается, что если бы я соблюдала правильно технологию, готового продукта было бы несколько меньше.

 Есть желание и планы продолжать это свое «творчество». Можно готовить и из магазинного  молока, но желательно из-под коровки. А где его в городе купишь? Есть у нас на рынке отделы с фермерской продукцией, наведуюсь туда.

Сама изготовила некоторые приспособления для приготвления сыра — в пласиковых емкостях просверлила дырки. В общем — охота пуще неволи.

 

 

]]>
Thu, 15 Feb 2018 11:19:13 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/otveti_na_kommentarii.html
<![CDATA[Очередная "манечка".]]> http://nikaoniks.mypage.ru/ocherednaya_manechka_1.html

 




Увлеклась было телеканалом  «Усадьба» и  подхватила  «очередную заразу»  озаботилась  идеей — научиться делать домашний сыр. К этому моменту  в холодильнике оказались кстати молоко и творог. Что-то сварганила — получилось нечто похожее на плавленный сырок. Решила продолжить, «углУбить» и развить навыки. Смотрю обучающие видео, изучаю рецепты.

Сегодня сыр делала из топленого молока и кефира. Как всегда, не хватило терпения — надо было сквашивать подольше. Да и  из кефира закваска, думается, не очень подходит. 

]]>
Wed, 14 Feb 2018 22:19:58 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/ocherednaya_manechka_1.html
<![CDATA[Охота пуще неволи.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/ohota_pushe_nevoli.html Просмотрев видео с рекомендациями как стильно повязать платок, шарф или палантин, загорелась было желанием научиться это делать для себя и устремилась по торговле за специальными приспособлениями — пуговицами, крепежом, муфточками.



1.
(фото из инета)



Но не тут то было. Нет этого товара у нас в городе, на секундочку — в областном центре!

Поначалу даже не могла определиться — в каких магазинах и отделах все это искать. Решила, что в галантерейных. С продавцами объяснялась на пальцах, потому как они ни сном, ни духом не в ведали о чем вообще речь.

Потом кинулась в швейную фурнитуру. Там присоветовали нечто похожее



2.





А можно ещё и кольца использовать. Но это подойдет только для легких тонких платочков и шарфиков.


3.




Можно, конечно, купить в интернет магазине, но не теряю надежды найти таки эти пуговицы в городе.


]]>
Tue, 23 Jan 2018 15:41:33 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/ohota_pushe_nevoli.html
<![CDATA[Боитесь ли вы парекмахеров, как боюсь их я?]]> http://nikaoniks.mypage.ru/boites_li_vi_parekmaherov_kak_bous_ih_ya.html

Академик Иванов — Э.Успенский.
«Если людям рассказать,
Могут засмеяться.
Парикмахеры- вот
Кого надо бы бояться!...»


Нет, она очень старалась. Была вежлива, аккуратна и предупредительна. Но...

  Нет, ну она в самом начале на мои пожелания, наверное пытаясь предупредить будущее недовольство, несколько раз уточнила с некой озабоченностью в голосе — действительно ли я хочу вот тут — под машинку. Я была настроена решительно. К этому моменту волосы достаточно отросли, мешали, не украшали, раздражали. Более того, они, намокнув от чрезмерного, нездорового обмена жидкости в моем организме, сосульками свисали из-под шапки, придавая мне жалкий вид.

И как в том фильме — «резать! не дожидаясь перитонита!» — я настояла на своем.

 В завершении, очевидно, не разглядев на моем лице восторгов или наоборот разглядев озабоченность и разочарование, она предложила зеркало для «заднего вида». 

Реакция моя была конкретной и однозначной — как кузнец Вакула из «Вечеров на хуторе близ Диканьки». Граница между работой машинкой и ножницами была слишком контрастной. Явно просился плавный переход между зонами «без волос» и «там, где оставить попышнее».

Только однажды и только не надолго мне показалось, что я нашла своего мастера. Как-то уж очень понравилась мне стрижка, которую подсмотрела на одной женщине и которую попросила себе. Стрижка удалась. И я стала наведываться к этому мастеру раз за разом. Но раз за разом её работа меня устраивала все меньше и меньше. Это, наверное, как борщ, к примеру, варить — кладешь каждый раз одни и те же продукты, и каждый раз его вкус получается разный.

А вообще, заметила, что, невзирая на пожелания клиента и его индивидуальные особенности, стригут как могут, как когда-то научились и приловчились. И каждый раз, когда иду в парикмахерскую, боюсь.Боюсь получить нечто, что потом месяцами надо заращивать и наращивать.

 Благо, сейчас зима, благо — все равно под шапкой не видно. А дома меня видят только кошка и муж, который, как в том анекдоте, где жена, желая привлечь внимание своего мужа, надела противогаз на голову, а тот, увидев, спросил — ты что брови выщипала?













]]>
Tue, 23 Jan 2018 10:37:02 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/boites_li_vi_parekmaherov_kak_bous_ih_ya.html
<![CDATA[Сколько стоит суеверие.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/skolko_stoit_sueverie.html 14 января отправились с внуками на новогодний утренник в один из автосалонов города, организовавший это мероприятие для своих клиентов.

Все было на отличном уровне. Но внук в какой-то момент заскучал. Стараясь его вовлечь в действо, подвела к одному из столов с принадлежностями для детского творчества. Рисование и раскраски его не увлекли. Тогда может повырезаем?  - предложила.

К этому времени остались для вырезания только две маски черепа пирата. И хотя мне претила тема кровавого черепа, но увидев интерес внука к занятию вырезания, уняла неприятие.

В завершении утренника,   забрав подарки и призы, все устремились в гардероб. А я незаметно сунула маску в урну, позже ответив внуку на его вопрос, что маску потеряла.

Внук обиделся и на мировую ни за что.

 

Вымаливая прощение, и одновременно обЪясняясь с дедом, пообещала ребенку купить другие вырезалки.

Сразу же отправились в Fix Price  и накупили внукам всего, что они выбрали.

Дети радовались, обиды были забыты.

Но  муж и сын говорили, что я глубоко неправа. Особенно сын, которого ещё крайне удивляет, кроме этого момента,  мое категорическое неприятие сочетания красного и чёрного цветов в чем бы то ни было.

]]>
Thu, 18 Jan 2018 22:50:42 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/skolko_stoit_sueverie.html
<![CDATA[Дешево, да гнило.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/leshevo_da_gnilo.html

Совершенно неожиданно племянница выполнила своё обещание и привела таки ко мне свою знакомую маникюршу по современному дизайну ногтей.

В делании маникюра я не новичок. Можно сказать с молодых ногтей этим занимаюсь. И салоны маникюрные в свое время посещала. Вернее сказать маникюрные столы в парикмахерских. Во времена, не занятые этими салонами, маникюр себе делаю сама. Только ножничики специальные успеваю покупать по причине того, что местные точильщики не способны их правильно затачивать.

Ну а тут все для меня было внове. Но маячила и манила в воображении картинка красивых пальчиков и пример племянницы с ноготками насышенно-бордового колера, потому и решилась. Не, такого цвета я, естественно, не хотела, да и сроду такого не нашивала. Мой выбор — перламутровый розовый жемчуг, верна которому всю свою маникюрную жизнь. У маникюрши такового не оказалось, но розовый матовый был, на что и согласилась.

Время изготовления современных ногтей потребовало от меня больше трёх часов. Устали все; и я, и маникюрша, и племянница, добровольно взявшая на себя посредническую миссию. Благо, по телевизору был какой-то занятный сериал, позволивший развеять этот тягостно-изнуряющий процесс.

На завершающем этапе что-то пошло не так — лак не хотел ложиться ровным гладким слоем, скукоживаясь в сушилке. Маникюрша заметно нервничала, племянница, вздыхая, откровенно маялась; я искала для пятой точки положение поудобнее.

 Когда пришли к финалу, дружно возрадовались и шампанским отметили канун Рождества. Маникюрше заплатила   & рублей. Из информации в и нтернете знаю, что в салонах за такую работу берут в два раза дороже.

Не прошло и недели, как лак на ногтях стал вспучиваться, хоть и обещали мне, что носить буду его с месяц. А уж берегла то я его как — если надо что-то с водой, то руки — в перчатки! Не прошло и двух недель, как стали отваливаться красивые кончики ногтей.

 Дернулась было в салон, что бы поменять лак на ногтях, так там за это запросили больше, чем я заплатила за всю работу.

Кинулась в инет за информацией — как самостоятельно в домашних условиях снять этот лак. Не тут-то было — столько заморочек! Мамадарагая!

Решила, впредь уж лучше старым «дедовским» способом буду приводить в порядок свои ноготочки.

Кста, о порядке ноготочков. Под этим современным, экстра классным, необыкновенным, превосходным и как там ещё… маникюром, как бэ помягче выразиться, столько чего скапливается! Тот ещё рассадник!











]]>
Thu, 18 Jan 2018 18:58:37 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/leshevo_da_gnilo.html
<![CDATA[Ну, вот - и первый снег,]]> http://nikaoniks.mypage.ru/nu_vot_-_i_perviy_sneg.html от которого к сегодняшнему утру не осталось и следа.

]]>
Fri, 27 Oct 2017 10:32:28 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/nu_vot_-_i_perviy_sneg.html
<![CDATA[Обокрали.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/obokrali.html

Такую полочку и две пары поношенной мужской обуви  увели  в воскресенье  из-под  двери нашей квартиры. Общий коридор с ещё тремя квартирами у нас постоянно закрыт на замок. Как умудрились?

Теперь думаем-гадаем — чьих рук дело. Есть некоторые предположения...

Особого урона не понесли, кроме почти новых летних штиблет, но очень неприятно

 

]]>
Tue, 19 Sep 2017 18:05:17 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/obokrali.html
<![CDATA[Отдыхательно-наблюдательное.]]> http://nikaoniks.mypage.ru/otdihatelno-nabludatelnoe.html

Самый главный пункт нашего отдыха — это конечно же — море, пляж.

Море — до обеда, море- после обеда. На пляж, как на работу — в две смены. Благо, ходьбы от гостиницы до пляжа было минут десять.


Сначала маршрут до моря следует сквозь торговые ряды со всякой всячиной. А затем через узкий проход между высокими заборами гостевых домов мы в плотном ряду отдыхающих следуем дальше.

 Продвигаясь в неспешном плотном русле отдыхающих вынуждены слушать их или шокирующие, или раздражающие, или удивляющие откровения; а то и быть свидетелями комичных, или истеричных, или удручающих сценок с их участием; или разглядывать у некоторых, мягко говоря, нестандартные образы, наряды, прически.  

На пляже народу всегда много. Что бы занять более менее неплохое местечко, приходиться постараться выбираться туда пораньше. Как правило, каждый для себя, избрав излюбленное месторасположение, приходит туда раз за разом. Поэтому за время своего отдыха привыкаем к определенному окружению и уже примечаем день ото дня степень загорелости каждого; а так же убытие одних и наличие вновь прибывших.

В один прекрасный момент по большому количеству бледных не загорелых тушек обнаруживаем, как кардинально поменялся состав отдыхающих. Это значит, что на носу — начало нового учебного года. Взрослые с детьми-школьниками уехали, а их сменили пенсионеры и родители с малыми детьми.

Распластавшись под лучами южного солнца, впитываем витаминчик D и в вынужденном безмятежном бездействии наблюдаем окружение, некоторое из которого, беспардонно нарушая наше личное пространство, само себя предоставляет на пристальный интерес и разглядывание.

Всегда раздражаюсь, когда беспардонно нарушают не только мое личное пространство, но и не щадят мой покой, рядом громко разговаривая, или врубая на всю мощь свою музыку, или вопя на своих непослушных детей.

Всегда сокрушаюсь, когда вижу, как безжалостно некоторые особи относятся к своему телу, забывая, что это храм Божий, вместилище Духа, и что не следует забивать его большим количеством пищи, предаваясь греху чревоугодия, и тем самым превращая свое тело в огромную бесформенную массу. Глядя на таких грешников, каждый раз даю себе торжественное обещание блюсти свой храм.

Всегда удручает картина отдыха молодых мамаш с младенцами. Младенцев несказанно жаль. Им нарушили режим питания и отдыха, им резко поменяли климат; у них ещё не сформировалась терморегуляция тела, а их волокут на пляж, где пекло или ветер. И какой может быть отдых мамаше, когда ей приходиться каждый раз тягать коляску с дитём на пляж по песку; или постоянно носить ребенка на руках, стараясь или успокоить его плачущего, или уторкать его поспать? А подожди она год-другой, ведь качество отдыха и её, и ребенка было бы совсем другим!

Бывает, пляжные картинки с натуры могут и рассмешить, и расстроить.

 Вот молодая мамаша небрежно несет под мышкой, как мешок с картошкой, младенца от силы месяцев пяти. Она его окунула в море и голенького под ярким солнцем и сильным ветром тащит к месту своей лежки. Не удосужилась ни пеленочкой, ни полотенцем каким его накрыть. Меня в тот день даже в теплой морской воде доставал прохладный ветер. А что же тогда бедный малыш?! В., глядя на эту мамашу, все порывался пойти и «настучать ей по голове». 

А вот заботливая хозяйка йорка после купания в море обернула его в полотенце, тщательно вытерла, а затем надела ему на голову какой-то чепец и накрыла ему спинку попонкой. Затем поместила песика в маленький шалашик, установленный специально для него.


Несколько раз за время отдыха отправлялась на прогулку вдоль берега моря. Два в одном — и польза здоровью, и развлечение какое-никакое. Заодно собирала морские ракушки, и попадались очень даже необычные.



1.


Эта ракушка оказалась обитаема моллюском. Он пытался было раскрыться и разглядеть куда попал, но, чуть приоткрыв створки, тут же их с силой захлопывал, испугавшись, видать, чудищ двуногих. Мы его вернули в его дом морской. Жалко стало «животинку».

 «По улицам» (слона) крокодила водили, как видно («на показ»)  для развлечения отдыхающих и заработка фотографированием отважных желающих. Крокодилу завязали пасть. Но все равно боязно было  рядом с ним. Но находились смелые. При мне семья из четырех человек: мама, папа и двое детей, взяв в руки рептилию, позировала на снимок.  

-Какие безответственные родители — подумалось. А еще было жалко крокодила. Он ведь пресноводное существо. А его мучили соленой морской водой. Негуманно как-то.

А ещё отдыхающую публику развлекали чернокожие в набедренных повязках, танцуя «мумбу-юмбу» и за деньги фотографируясь с желающими экзотики.

Ну, про продавцов свежей, горячей, молочной кукурузы, самосов с фруктовой начинкой, арбуза, клубники, малины я умолчу.

У каждого из них был свой слоган. Как то — «Кто самосов не едал, тот в Анапе не бывал».

На что сосед — пятилетний мальчик изрек — я самосов не едал, а в Анапе побывал.













]]>
Thu, 07 Sep 2017 16:56:37 +0300 http://nikaoniks.mypage.ru/otdihatelno-nabludatelnoe.html