Очередная "манечка".

 




Увлеклась было телеканалом  «Усадьба» и  подхватила  «очередную заразу»  озаботилась  идеей — научиться делать домашний сыр. К этому моменту  в холодильнике оказались кстати молоко и творог. Что-то сварганила — получилось нечто похожее на плавленный сырок. Решила продолжить, «углУбить» и развить навыки. Смотрю обучающие видео, изучаю рецепты.

Сегодня сыр делала из топленого молока и кефира. Как всегда, не хватило терпения — надо было сквашивать подольше. Да и  из кефира закваска, думается, не очень подходит. 

Обсудить у себя 1
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Вера
Вера
сейчас на сайте
Родилась: 14 Сентября
Читателей: 10 Опыт: 0 Карма: 0
Я в клубах
Всё для блога и т.д. Пользователь клуба
АРТик Пользователь клуба
все 11 Мои друзья